云南三鑫职业技术学院是经云南省人民政府批准、国家教育部核准备案、具有独立颁发国家承认学历文凭的全日制高等职业院校。2009年2月获得批准，同年9月正式招生办学。
云南三鑫职业技术学院自开办以来，在省州党委政府、教育行政部门及社会各界的重视、关心和支持下，坚持贯彻党的教育方针，坚持社会主义办学方向，坚持立德树人，秉持求正超越的办学理念，以把父母之爱给予学生，成德技之才回报社会为办学宗旨，坚持走理实结合、产教融合之路，不断提升人才培养质量。学院不断加大建设力度，改善办学条件，加强内涵建设，扩大办学规模，提高办学质量，提升办学效益,有效促进学院快速和健康发展。
云南三鑫职业技术学院规划占地1000余亩，具有良好的地理位置和广阔的发展空间。拥有完善的教学硬件设施设备和专业的职师资队伍。学院获准开设专业有护理、药学、医学影像技术、汽车检测与维修、建筑工程、工商管理、学前教育等近40个，专业设置结构合理、数量充足。其中护理、汽车检测与维修、建筑工程、供用电技术、学前教育等专业就业率高，是我院主干专业。
云南三鑫职业技术学院开办10年来，已累计为社会输送了近万名合格毕业生，为地方经济社会发展作出了应有的贡献。